スタミナ満点のニラレバ麺がおすすめ!青森では珍しいタイプのラーメン屋「万八ラーメン」

万八ラーメンの人気メニュー、ニラレバ麺はただの変わり種ラーメンではありません。野菜とレバーがたっぷりとラーメンに乗っていてスタミナ満点なのはもちろん、旨味が溶け込んだスープがとても美味しいです。
青森市内に何店舗かありますが、虹ヶ丘店は駐車場も広くて行きやすいのでおすすめです。
ニラレバ麺の様子お届けします。

中華料理屋さんに近いラーメン屋さん

▲中華料理屋さんに近い

青森にあるラーメン屋さんは多くが煮干しラーメンがメインです。最近では、ごくにぼ系と呼ばれる濃いめの煮干しラーメンが人気になったりしていますが、万八ラーメンは中華料理屋さんに近いラーメン屋さんです。

噂で聞いたことがあって、以前から気になっていたニラレバ麺はお店の人気メニューのようです。

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万八ラーメン

▲店の入り口

青森市虹ヶ丘にある万八ラーメンはサンデー虹ヶ丘店の通りを挟んだ向かい側にあります。

比較的大きめな通りで、コーヒー店やスーパーなどが並んでいる通りです。

店ののぼりにすでにニラレバ麺と書いてありますね。

▲豊富なラーメンの種類

豊富なラーメンの種類があり、人気ナンバーワンは味噌ラーメンのようです。

ニラレバ麺は第2位と書いてあります。たくさんのラーメンがあるので何回も来て様々なラーメンを食べてみたい。

▲一品料理やご飯ものも充実

中華料理屋さんに近いお店なので、一品料理やご飯ものがとても充実しています。

ぎょうざや唐揚げ、エビチリまであります。定番の中華料理がありますね。しかも、テイクアウトOKだそうです。

おかずをテイクアウトして晩御飯にするのも良さそうです。

▲ニラレバ麺大盛り

いよいよ来ましたニラレバ麺です。

ニラレバと言ってもたくさんの種類の野菜が入っているんですね。キャベツやにんじんも入っています。

大盛りは100円増です。おしんこはサービスでした。

▲麺は細麺

ニラレバ麺の麺は細麺です。細麺によくある茹ですぎて柔らかくなっていることがありません。しっかりとした食感でスープもよく絡みます。

スープはニラレバ炒めの旨味が溶け込み、とても深い味になったスープです。これがうまい。

上に乗ったニラレバ炒めの量はかなり多く、スタミナ満点です。

食べるまでは変わったラーメンで話題なのかと思いきや、美味しさに納得です。こんな美味しいのは話題になりますね。ごちそうさまでした!

まとめ

煮干しラーメン屋さんがほとんどの青森ですが、ニラレバ麺など中華料理に近いラーメン屋さんです。

ただの変わったラーメンという訳ではなく、とても美味しいラーメンで何度も食べに行きたくなる味です。

ニラレバ麺だけでなく、味噌ラーメンや個性的なラーメンもいくつかあるので一度だけでなく行ってみたいです。

万八ラーメンについて

住所:青森市虹ヶ丘1-14-7

電話:017-743-0488

駐車場:たくさん

営業時間:11:00~20:00