青森大勝軒のもりそば！もり野菜はしっかりや野菜を食べられてお腹いっぱい
青森大勝軒は青森市内に２店舗あり、茶屋町の本店とサンロード内に出店しています。豊富なメニューが特徴的ですが、もりそばの中でももり野菜がおすすめです。予想以上の野菜の量にびっくりするし、何度もブラッシュアップを重ねているもりそばだそうです。お腹いっぱいになりました。
青森大勝軒サンロード店
青森大勝軒は青森市内に２店舗あり、本店は茶屋町にありますが、もう１つはサンロード青森３Fの飲食店フロアにあります。
サンロード青森3Fフロアに行くと、キッズスペース隣に大きく店を構えていてとても目立っています。
大勝軒なので、やはり一押しはもりそばですが、たくさんメニューがあるのが特徴です。
青森大勝軒のメニュー
店の入り口すぐにある券売機です。
メニューやトッピングがとても豊富なので、券売機のボタンが全て埋まっています。
もりそばの種類も豊富ですが、ラーメンの種類もたくさんあります。
もりそばのメニューです。
もりそばを基本として、さまざまな具材を選ぶ形と考えていると分かりやすいです。
もう一つ、もりそばのメニューです。
もりデラックスのインパクトがすごいですが、もりワンタンやもり野菜などあります。
種類豊富なメニューですが、ただトッピングしているというわけではなく、それぞれ味の調整をしているそうです。
もり野菜は細かく調整をしながら、ブラッシュアップしているそうです。
ちなみに、青森大勝軒は麺の量を選ぶことができて、大盛り無料です。
というわけで、もり野菜大盛りで。
もり野菜
もり野菜の大盛りを注文しました。
青森大勝軒は通常のつけ麺屋さんよりもどんぶりが大きいです。
麺が入っているどんぶりはもちろん、スープが入っているどんぶりも大きく、どちらも立ち食いそば屋さんくらいのサイズでしょうか。
この角度からだとどんぶりのサイズが分かりやすいですね。
どちらも大きくて迫力さえ感じます。
青森大勝軒の自家製麺は、つるっとした麺でありながらもちもちもするし絶妙な麺です。
一口食べるだけで、これはうまいわとなること間違いありません。
大きいどんぶりに入ったスープです。
実は、このチャーシューやメンマの下にはたくさんの野菜が入っているんです。
味が染みたキャベツなどの野菜がとても美味しく、スープと合うんです。
つけ麺のスープはしょっぱ目に作られていることが多いですが、青森大勝軒のもりそばはしょっぱくなく味がしっかりしています。
野菜の甘味も感じられるので、割りスープなく飲めちゃいます。
まとめ
青森大勝軒のもり野菜は、もりそばの中でも個人的に好きなメニューです。野菜をたくさん食べられるし、大盛りにすれば美味しいもりそばでお腹いっぱいになります。
茶屋町にある本店は何度も行ったことがありますが、サンロード店は初めてでした。
どちらもお店の雰囲気が良くて、気持ちよくなりますね。
青森大勝軒サンロード店について
住所：青森市緑3丁目9-2サンロード青森3F
