スタミナ満点のニラレバ麺がおすすめ！青森では珍しいタイプのラーメン屋「万八ラーメン」
万八ラーメンの人気メニュー、ニラレバ麺はただの変わり種ラーメンではありません。野菜とレバーがたっぷりとラーメンに乗っていてスタミナ満点なのはもちろん、旨味が溶け込んだスープがとても美味しいです。
青森市内に何店舗かありますが、虹ヶ丘店は駐車場も広くて行きやすいのでおすすめです。
ニラレバ麺の様子お届けします。
中華料理屋さんに近いラーメン屋さん
青森にあるラーメン屋さんは多くが煮干しラーメンがメインです。最近では、ごくにぼ系と呼ばれる濃いめの煮干しラーメンが人気になったりしていますが、万八ラーメンは中華料理屋さんに近いラーメン屋さんです。
噂で聞いたことがあって、以前から気になっていたニラレバ麺はお店の人気メニューのようです。
万八ラーメン
青森市虹ヶ丘にある万八ラーメンはサンデー虹ヶ丘店の通りを挟んだ向かい側にあります。
比較的大きめな通りで、コーヒー店やスーパーなどが並んでいる通りです。
店ののぼりにすでにニラレバ麺と書いてありますね。
豊富なラーメンの種類があり、人気ナンバーワンは味噌ラーメンのようです。
ニラレバ麺は第２位と書いてあります。たくさんのラーメンがあるので何回も来て様々なラーメンを食べてみたい。
中華料理屋さんに近いお店なので、一品料理やご飯ものがとても充実しています。
ぎょうざや唐揚げ、エビチリまであります。定番の中華料理がありますね。しかも、テイクアウトOKだそうです。
おかずをテイクアウトして晩御飯にするのも良さそうです。
いよいよ来ましたニラレバ麺です。
ニラレバと言ってもたくさんの種類の野菜が入っているんですね。キャベツやにんじんも入っています。
大盛りは１００円増です。おしんこはサービスでした。
ニラレバ麺の麺は細麺です。細麺によくある茹ですぎて柔らかくなっていることがありません。しっかりとした食感でスープもよく絡みます。
スープはニラレバ炒めの旨味が溶け込み、とても深い味になったスープです。これがうまい。
上に乗ったニラレバ炒めの量はかなり多く、スタミナ満点です。
食べるまでは変わったラーメンで話題なのかと思いきや、美味しさに納得です。こんな美味しいのは話題になりますね。ごちそうさまでした！
まとめ
煮干しラーメン屋さんがほとんどの青森ですが、ニラレバ麺など中華料理に近いラーメン屋さんです。
ただの変わったラーメンという訳ではなく、とても美味しいラーメンで何度も食べに行きたくなる味です。
ニラレバ麺だけでなく、味噌ラーメンや個性的なラーメンもいくつかあるので一度だけでなく行ってみたいです。
万八ラーメンについて
住所：青森市虹ヶ丘1-14-7
電話：017-743-0488
駐車場：たくさん
営業時間：11:00～20:00
