和食レストランあじ菜の大えび天ぷらがすごい！予想以上にプリプリだった
和食レストランあじ菜は青森で30年以上続く、ファミリーレストランです。チェーン店ではなく、地元に根付いたお店で丁寧な接客や一品一品手作りの少し高級なファミレスです。限定の大えび天ぷらは予想以上の大きさで、プリプリのえびがたまらない料理でした。
和食レストランあじ菜
青森市東大野にある和食レストランあじ菜は、３０年以上続くレストランです。
いわゆるファミリーレストランに近い形態ではありますが、青森県産の食材をふんだんに使っていて地元に根付いたレストランです。
チェーンのファミレスとは違って、丁寧な接客と一品一品手作りが特徴的なお店です。
和食中心のメニューで、幅広い世代に食事が楽しめるメニューとなっているレストランです。
テーブル席や座敷の他に、会食をする広間もあります。
大えび天ぷらフェア
８月限定で大えび天ぷらフェアが開催されています。
和食が食べたくなって、あじ菜に行ったのですが一気に惹きつけられました。
思っていた以上のサイズで登場した大えび天丼です。
長さは20cmくらいあります。直径は4〜5cmです。デカイ。
断面の写真は撮れませんでしたが、天ぷらの衣は薄くえびの身が大きくプリプリでした。
大きな海老天やエビフライを売りにしているけど、衣ばかりというのもありますが、和食レストランあじ菜の大えびは本当に大きいえびです。
こちらは通常メニューの天おろしそばです。
えびのサイズは違いますが、こちらの天ぷらもサクサク揚げたてで美味しいです。
驚いたのが、そばがしっかりと冷えていました。
そばの風味を感じつつ、しっかり冷えてしめられているそばでとても美味しいです。
まとめ
和食レストランあじ菜は青森市で30年以上続く、和食レストランで幅広い世代に愛されて地元に根付いたレストランです。
チェーン店のファミレスとは違って、とても丁寧な接客と美味しいお食事が楽しめます。
ファミリーで食事するのに適したいいお店です。
和食レストランあじ菜について
公式HP：http://www.seiyouken.com/ajisai/
住所：青森市東大野二丁目1-28
電話：017-739-1222
営業時間：11:00～22:00
駐車場：たくさん
