青森案内
全面改修された田代湿原の遊歩道、車で行ける高層湿原をのんびり散歩しよう
６月になると田代湿原はワタスゲが見頃を迎えます。真っ白な果穂が風に揺れてユラユラしている様子をのんびり散歩しながら楽しめます。 また、2020年の秋に田代湿原の遊歩道や看板が全面改修されて歩きやすくなりました。整備された田代湿原の様子をお届けします。
最後まで熱々のつけ麺！鰹ベースのスープで辛味と酸味が絶妙！中華そばきた倉
青森市青柳にある中華そばきた倉のつけ麺が最後まで熱々で話題です。 ３年前まで限定メニューだったのが定番となり、人気メニューとなったそうです。辛味と酸味のバランスが良いスープがとても美味しいです。 そんな話題のきた倉のつけ麺を食べに行ってきました。
５種類の味を楽しめる横浜そばが名物！風味豊かな二八そばの店「檜屋（ひのきや）」
横浜町にあるそば屋さん檜屋は５種類の味が楽しめる横浜そばが名物です。青森県産のそば粉を使用したそばはコシがあり、のどごしなめらかで美味しいそばです。 さらに美味しいのが風味豊かなつゆです。喉越しなめらかなそばと風味豊かなつゆの組み合わせは最高ですね。
濃厚ラーメンに納豆！？麺屋らいぞうの納豆そばが飛ぶほどうまい
青森の人がラーメン好きなことは有名ですが、実は納豆も好きなんです。その青森人が好きなもの２つが合わさると一体どうなるのか。麺屋らいぞうが答えを出してくれました。濃厚スープと納豆が出会い、絶品のラーメンでした。最後は追い飯で締めて大満足となったラーメンを紹介します。
お腹いっぱい中華を食べるなら、青森市にある中華料理「広州」
青森で人気の中華料理店を紹介します。青森市橋本にある中華料理「広州」です。 食から始まる幸せをコンセプトとして、美味しい料理をボリューム満点で提供してくれます。家族連れでも、友達同士でも、一人でも行きやすく気軽に利用できるお店です。お腹いっぱいにランチをいただいた様子を紹介します。
青森を発信するおしゃれなカフェ＆コーヒーショップ！あんてな青森
青森市緑に2020年9月にオープンしたカフェ＆コーヒーショップのあんてな青森はおしゃれでかわいいお店です。コーヒー豆の種類も豊富でオーナーが詳しく丁寧に教えてくれます。この場所を起点にたくさんの人が集まって青森を発信していきたいという思いからあんてな青森という名前だそうです。
揚げたての卯の花（おから）ドーナツが絶品！横浜町の豆腐店「湧水亭」
菜の花で有名な青森県横浜町にある湧水亭という豆腐屋さんが作っている卯の花（おから）ドーナツが美味しいんです。豆腐はもちろん美味しいですが、揚げたての卯の花（おから）ドーナツを食べられるお店です。横浜町に行った際には必ず立ち寄った方が良いお店ですよ。
青森でおすすめの唐揚げ屋さん！フタが閉まらない弁当「大盛りバカの店もりもり弁当」
青森で最も美味しい唐揚げを紹介します。その名も「もりもり弁当」です。大盛りバカと謳っているだけあって、レギュラーサイズで唐揚げが400gもあるボリュームです。 ボリュームのインパクトがすごいですが、唐揚げの味は絶品です。ニンニクと生姜は一切使っておらず、たっぷりのすりごまであの旨みはたまりません。
横浜町は菜の花の町！一面に咲く菜の花畑は圧巻の景色
青森県横浜町は毎年５月に菜の花フェスティバルというイベントを開催するほど、菜の花で有名な町です。横浜町の畑にはたくさんの菜の花が植えられていて、菜の花が咲く５月になると一面黄色のじゅうたんが広がります。2021年はコロナ禍ということでイベントは縮小されてしまいましたが、一面に咲く菜の花を見ることができます。